Gastronomie

Glosáře jsou krátké tematické slovníky s výkladem nejasných slov či jejich překlady. Používají je nejčastěji tlumočníci nebo překladatelé.

• Byliny a koření I. (Urešová)
• Byliny a koření II. (Urešová)
• Hovězí maso (Šerbaumová)
• Koření a byliny (Rybářová)
• Kuchyňské vybavení (Pavelková)
• Pivovárenství (Mohrová)
• Pivovarské názvosloví (Růžek)
• Vaření (Svěntá)
• Vinařství (Čížková)
• Vinařství (Hartmann)
• Whiskey I. (Barrera)
• Whiskey II. (Barrera)